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近日，湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局正式公告批準(zhǔn)發(fā)布《地理標(biāo)志產(chǎn)品 隨州泡泡青》省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)，并于2025年7月15日正式實(shí)施。這標(biāo)志著隨州泡泡青從“散賣(mài)散種”，邁向“標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)航”。
　　隨州泡泡青又名皺葉黑白菜，因其葉面呈密集氣泡狀而得名，是隨州地區(qū)古老的地方蔬菜栽培品種，也是我市的傳統(tǒng)特產(chǎn)，有隨州“美食四寶”之一的美譽(yù)，被稱(chēng)為“吃出韻律的泡泡青”。2014年7月，原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布第77號(hào)公告，批準(zhǔn)對(duì)隨州泡泡青實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。為保護(hù)隨州這一優(yōu)質(zhì)資源，確保產(chǎn)品品質(zhì)和特色，特制定《地理標(biāo)志產(chǎn)品 隨州泡泡青》省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)。
　　該標(biāo)準(zhǔn)由隨州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出，隨州市標(biāo)準(zhǔn)化與行政許可技術(shù)審查中心全過(guò)程參與立項(xiàng)、評(píng)估和制修訂指導(dǎo)，并由隨州立心冷鏈物流有限公司、隨州市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心、隨州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、隨州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、隨州市標(biāo)準(zhǔn)化與行政許可技術(shù)審查中心、隨州市泡泡青技術(shù)研究中心共同起草完成。該地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了隨州泡泡青地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、立地條件、栽培技術(shù)、質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等內(nèi)容。標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，是一個(gè)新的里程碑，必將有力推動(dòng)隨州泡泡青產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)范化、品質(zhì)化方向持續(xù)健康發(fā)展，為助力隨州特色農(nóng)業(yè)發(fā)展注入新的增長(zhǎng)動(dòng)力。