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??大洪山中藥材資源極其豐富。清《大洪山志》記載的常見藥材就有131種。據(jù)當(dāng)?shù)爻Ｉ仙讲伤幍霓r(nóng)民講，大洪山可采到700余種藥材。1986年隨州市藥材公司肖啟明、劉作才僅在主峰附近一帶考察，發(fā)現(xiàn)植物類藥、動物類藥、礦物類藥達(dá)450余種。
大洪山中有哪些藥材有開發(fā)價值？
??鄂北貝母，是清熱、化痰止咳的良藥。大洪山和隨北產(chǎn)的貝母，科研人員命名為鄂北貝母和紫花鄂北貝母。1981年開始，湖北省中藥材公司科研所對上述兩種貝母進(jìn)行了理化分析。結(jié)果表明，大洪山產(chǎn)的鄂北貝母總生物堿含量達(dá)0.410%，除低于紫花鄂北貝母外，高于湖北其他地區(qū)產(chǎn)的六種貝母，也優(yōu)于全國其他貝母，藥效甚佳。
??鄂北貝母為多年生草本，鱗莖粗大，多達(dá)50—60片，最少20—30片，高于其他貝母。花期4—5月，果期5—6月。8—9月鱗莖栽培，0.5公斤種子一年可收獲1.5公斤鮮貝母。鄂北貝母多為淡黃色或乳白色。喚狗山一帶野生資源較多。
紅頭蜈蚣，又名天龍、百腳蟲，性喜陰濕，多棲息于石頭、樹林爛葉之中。中醫(yī)以干燥全蟲入藥。辛，溫，有毒。有抗腫瘤、止痙、抗真菌作用。主治中風(fēng)，破傷風(fēng)，百日咳，結(jié)核，瘡瘍腫毒，痔漏，燙傷等。治療惡性腫瘤也少不了蜈蚣。
??紅頭蜈蚣藥效最佳。李時珍在《本草綱目》中說：“頭、足赤者良。”大洪山是紅頭蜈蚣的盛產(chǎn)地。清明至立夏之間是捕捉的最佳季節(jié)。每當(dāng)下雨打雷、悶熱暴雨前，蜈蚣外出活動頻繁，最好捕捉。
??為了保護(hù)好大洪山紅頭蜈蚣資源，在捕捉時應(yīng)避開春末夏初產(chǎn)卵期。蜈蚣產(chǎn)卵時，身體曲成S形，卵從生殖孔一粒一粒成串產(chǎn)在自行挖好的淺穴內(nèi)。在無外界驚擾的情況下，產(chǎn)卵需2～3小時。產(chǎn)完后，隨即側(cè)轉(zhuǎn)身體，用步足把卵托聚成團(tuán)，抱在“懷中”孵化。蜈蚣在產(chǎn)卵或孵卵期間，若受外界驚擾，就會停止產(chǎn)卵，并把已產(chǎn)出的卵或在孵化的卵全部吃掉，這就是所謂蜈蚣的“保護(hù)性”反應(yīng)。蜈蚣食卵后，雖多能重新產(chǎn)卵和孵卵，但使蜈蚣的產(chǎn)卵期和孵化期大大推遲，且產(chǎn)卵少，孵出率不高，影響蜈蚣的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，在蜈蚣產(chǎn)卵和孵卵期間，應(yīng)停止捕捉驚擾。捕捉時應(yīng)留大去小，千萬不可“斬盡殺絕”。
覆盆子，據(jù)史料記載，唐、宋兩朝，覆盆子是隨州的貢品之一。覆盆子是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物，有很多別名，是一種水果，果實味道酸甜，植株的枝干上長有倒鉤刺。覆盆子的果實是一種聚合果，有紅色、金色和黑色，在歐美作為水果，在中國大量分布卻很少人食用，僅在東北地區(qū)有少量栽培，市場上比較少見。覆盆子油屬于不飽和脂肪酸，可促進(jìn)前列腺分泌荷爾蒙。
??覆盆子歸肝、腎經(jīng)。有補(bǔ)肝益腎，固精縮尿，明目功效。主治陽痿早泄，遺精滑精，宮冷不孕，帶下清稀，尿頻遺溺，目昏暗，須發(fā)早白。《本草經(jīng)疏》曰：“覆盆子，其主益氣者，言益精氣也。腎藏精、腎納氣，精氣充足，則身自輕，發(fā)不白也。蘇恭（名醫(yī)）：主補(bǔ)虛續(xù)絕，強(qiáng)陰建陽，悅澤肌膚，安和臟腑。甄權(quán)（隋唐年間著名針灸醫(yī)家）：主男子腎精虛竭，陰痿，女子食之有子。”這就是說，覆盆子對男性來說，有益腎強(qiáng)陰建陽功效，主治男子腎精虛竭，可治男性不孕癥。
黃精，多年生草本，又名老虎姜、雞頭參。為百合科植物。根據(jù)原植物和藥材性狀的差異，黃精可分為姜形黃精、雞頭黃精和大黃精三種。三者中以姜形黃精質(zhì)量最佳。大洪山生長的屬湖北黃精，屬姜形黃精的一種。
??黃精以根莖入藥。具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎功能。用于治療脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內(nèi)熱消渴等癥，對于糖尿病很有療效。
??現(xiàn)代醫(yī)學(xué)試驗證明，黃精還有抗病原微生物作用，黃精浸膏對腎上腺素引起的血糖過高呈顯著抑制作用，有抗疲勞、延緩衰老、止血、抗病毒等作用。
桔梗，在我國中藥材中，以隨州產(chǎn)的桔梗為上乘，稱之“隨桔”。大洪山桔梗品質(zhì)優(yōu)良，其特點個大、條勻、乳白色，藥性好。
??桔梗為多年生草本植物，以根入藥，有開宣肺氣，祛痰排膿功效。治外感咳嗽，咽喉腫痛，肺癰吐膿，胸滿脅痛，痢疾腹痛等癥。桔梗喜陽光，對土壤要求較嚴(yán)，一般以砂質(zhì)土和腐質(zhì)壤土為佳，因而多生于山坡、溝旁等地。春秋二季采其根，洗凈曬干便可藥用。
射干，大洪山射干質(zhì)量為上乘之品，以前分布較多，近年有所減少。射干為多年生草本植物，喜陽光干燥，適宜腐殖質(zhì)砂質(zhì)壤土。其根入藥。春、秋采挖，曬至半干時，放入鐵絲篩內(nèi)用微火烤，邊烤邊翻，直至毛須燎凈，再曬干即為成品。
??射干具有清熱解毒，降火祛痰，散血消腫作用。治咽喉腫痛，咳嗽氣急，胸肋滿悶，婦女經(jīng)閉等癥。民間將射干根、花和種子泡酒服，治筋骨痛；將根搗爛外敷瘡毒腫痛。
杜仲，大洪山杜仲資源較多，僅長崗鎮(zhèn)供銷社1988年收購鮮皮達(dá)23360公斤。
??杜仲是地質(zhì)史上第三紀(jì)殘留下來的古生樹種，是我國特有的經(jīng)濟(jì)樹種之一，列為國家二級重點保護(hù)植物。杜仲長期以來被不斷地掠奪式剝皮，資源日益枯竭，進(jìn)行有計劃人工造林已刻不容緩。對現(xiàn)有杜仲資源除加強(qiáng)保護(hù)外，還應(yīng)向采藥者普及科學(xué)剝皮知識，推廣環(huán)剝再生技術(shù)。
??杜仲為落葉喬木，適宜生長在海拔500—1200米山區(qū)，喜陽光充足、雨量豐富的濕潤環(huán)境。樹皮棕灰色，折斷后有彈性的白絲相連。春夏季選取15～20年以上的植株剝?nèi)淦ぁ榱吮Ｗo(hù)資源，一般采取局部剝皮。
??杜仲具有補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，安胎，降壓等作用。主治腰腿痛，習(xí)慣性流產(chǎn)，高血壓，小便余瀝，陰下濕癢等癥。根、枝、種還是重要的橡膠原料，其所產(chǎn)的一種非彈性橡膠，稱為杜仲膠。它耐酸、耐堿，有高度絕緣性及黏著性，在工業(yè)上有重要用途。近年來，杜仲的綜合利用已引起人們的重視，如杜仲茶、杜仲酒等制品問世。
五倍子，五倍子是生長在青麩楊及鹽膚木上的蟲癭。當(dāng)早春鹽膚木樹蔭發(fā)幼芽時，一種蚜蟲便在葉芽上產(chǎn)生有性雌雄無翅蚜蟲，經(jīng)交配后又產(chǎn)生無翅單性雌蟲，稱干母。干母侵入樹的幼嫩組織，逐步形成多角的蟲癭，即五倍子。以前大洪山較多，現(xiàn)在數(shù)量大減。
??五倍蚜的蟲癭稱為“角倍”，多于9—10月間采收；倍蛋蚜的蟲癭稱為“肚倍”，多于5—6月間采收。如采收過時，則蟲癭干裂，影響質(zhì)量。采后放入沸水中煎3—5分鐘，將內(nèi)部仔蟲殺死，曬干或陰干。五倍子具有斂肺，澀腸，止血，解毒功效。治肺虛久咳，久痢，久瀉，脫肛，自汗，盜汗，遺精，便血，衄血，崩漏，外傷出血，腫毒，睫毛倒卷等癥。
野牡丹，大洪山牡丹多為野生，花有粉紅、白色兩種。山中有一處名叫“牡丹巖”的地方產(chǎn)野生牡丹較多。據(jù)清《大洪山志》記載，巖上原產(chǎn)一種白牡丹，生于絕壁，花大根長，被稱為“仙品”。
??野牡丹全草入藥，具有活血消腫、清熱解毒功效。治跌打損傷，癰腫疔毒，乳汁不行。民間用野牡丹一兩，金櫻子根五錢，和瘦豬肉酌加紅酒燉服，治跌打損傷。
??野牡丹子加穿山甲、通草、豬腳燉服，治乳稀少；用野牡丹子炒黑煎服，治子宮出血。
??野牡丹根能健脾止瀉，止血和瘀。治消化不良，胃痛，瀉痢，便血，衄血，月經(jīng)過多，風(fēng)濕疼痛，跌打損傷。
重樓（七葉一枝花，中藥名“蚤休”），多年生草本，高35～60厘米，全株無毛。莖單一，直立，葉如傘，一般７片，故名“七葉”，也有葉為４—７片，呈長圓形。根橫生，形如蠶，褐色，肥厚，有節(jié)。多生于林下陰濕處或草叢中。秋后挖其根，去除莖、葉、須根，曬干或鮮用。
??該藥有小毒，有清熱解毒，消腫散瘀功效。主治瘡瘍腫毒，是毒蛇咬傷的要藥。治小兒麻疹合并肺炎，小兒驚風(fēng)，流行性腮腺炎。其籽生肌作用極好，咀嚼涂患處很見效。
??七葉一枝花是云南白藥的主要成分之一。過去野生七葉一枝花較多，近年該藥材收購價格的抬升，使大洪山野生資源銳減。
接骨木，接骨木又名大接骨木、鐵骨散。落葉灌木或喬木。在大洪山南風(fēng)埡向陽山坡成片，為灌木，４—５月開白色小花，花萼鐘形，漿果黑紫色或紅色。葉和根均能入藥，四季可采，曬干或鮮用。
??接骨木功用祛風(fēng)，利濕，活血，止痛。治風(fēng)濕筋骨痛，腰痛，水腫，風(fēng)癢，隱疹，產(chǎn)后血暈，跌打腫痛，骨折，創(chuàng)傷出血。民間將接骨木研粉外敷，治創(chuàng)傷出血。接骨木花為發(fā)汗藥，又有利尿之效，可直接泡茶飲。接骨木根可治風(fēng)濕疼痛，水腫，熱痢，黃疸，跌打損傷，燙傷。
??林蔭銀蓮花，是種珍稀藥用植物，以其干燥的根狀莖入藥，民間俗稱地烏，具有清熱解毒、鎮(zhèn)痛之獨特功效，開發(fā)前景巨大，主要分布于長江流域高山地區(qū)，生長緩慢、生物量小，野生資源有限，且處于瀕危邊緣。
大洪山中幾種不能入藥的植物及真菌是：
????亞香棒蟲草，蟲草是生物界罕見的一種奇特的個體。它冬天是“蟲”，夏天變?yōu)椤安荨薄Ｔ撍幹鳟a(chǎn)于四川、云南、青海、西藏等地。上世紀(jì)80年代初，在大洪山發(fā)現(xiàn)一種和冬蟲夏草外形很相似的蟲草，這種蟲草屬于哪一種？能否入藥尚待研究。有人將此蟲草作冬蟲夏草出售，應(yīng)屬偽品。另外還發(fā)現(xiàn)一種亞香棒蟲草，也同冬蟲夏草相似，服用此蟲草有副作用，不宜作冬蟲夏草使用。
山大茴，八角茴香除具有溫中開胃，祛風(fēng)寒，療疝的藥用價值外，還廣泛作為調(diào)味香料。主產(chǎn)于福建、廣東、廣西、云南、貴州。大洪山中有種山大茴曾被當(dāng)作八角茴香代用。這種山大茴又叫莽草，有毒，不可做藥用及調(diào)味品，否則會引起中毒。莽草的聚合果系比八角茴香小，其味道也有明顯的差異。早在上世紀(jì)60年代初期，藥材部門就停止收購山大茴。另外，大洪山中還有一種紅茴香也不能入藥及作調(diào)味品。
苦李子，隨州雖產(chǎn)烏梅，但屬引種。該藥具有斂肺澀腸，生津止渴，殺蟲作用，主治久咳久瀉，久痢便血，煩渴嘔吐。大洪山中苦李子較多，人們常當(dāng)烏梅做藥用，實屬一種偽品，但可作酸梅湯原料。