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香椿，被稱為“樹上蔬菜”。隨著人們生活水平的提高和健康飲食意識的增強，香椿作為一種綠色、有機、富營養的食材，受到越來越多消費者的喜愛。近日，走進隨縣殷店鎮玄龍廟村香椿種植基地，放眼望去，農戶在田間正忙著分苗、移栽，一片繁忙景象。
　　“這段時間，我和村里的鄉親們來基地干活，一天收入有100元左右，不僅能補貼家用，還能照顧孩子和老人。”玄龍廟村村民劉大姐擦著汗水說道。
　　據了解，玄龍廟村香椿種植基地項目是殷店鎮通過招商引資引進的集種植、深加工、銷售于一體的全產業鏈項目，預計總投資約1500萬元。該香椿基地分為種植區和深加工區兩個板塊。在相關部門的協調下，流轉的200畝香椿種植基地和廠房同時建設。目前種植區和臨時廠房已全部完工，深加工生產區預計于明年年初完成建設。
　　香椿種植基地負責人雷波介紹，玄龍廟村香椿種植基地采取露天及大棚種植相結合的模式，并打造“種植+生產+加工”的產品深加工線，能夠開發香椿醬、香椿茶、香椿餅干和香椿精油等一系列具有特色的香椿產品。投產后，年產值可達1000萬元，可帶動周邊農戶200余人就業。
　　“良好的營商環境是經濟發展的重要基礎。香椿種植基地項目落戶殷店，在給本地居民帶來收入的同時，也能促進鄉村振興。下一步，殷店鎮將全心全意為基地建設做好服務，爭取讓香椿產業成為繼香菇、香稻后的鎮級產業第三‘香’，帶領更多殷店群眾增收致富。”殷店鎮黨委書記李發軍表示。