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近日，隨縣殷店鎮楚北香菇市場呈現出一片繁榮景象，成為當地經濟發展和農民致富的重要引擎。
　　殷店鎮作為全國四大香菇主產區之一，享有“香菇之鄉”“花菇之鄉”的美譽，全鎮香菇種植規模已達1億袋，是全國香菇種植規模最大的鄉鎮。其獨特的地理位置和氣候條件，孕育出的香菇“柄柄短、形圓整、肉質細膩、香味濃郁”，秋栽花菇更是菇中上品。
　　殷店鎮楚北香菇交易市場每天凌晨三四點就熱鬧非凡，日均人流量超萬人，交易一直持續到早晨八九點。市場里不僅有當地菇農，還有來自河南桐柏、泌陽、確山等香菇產地的人員前來集散交易。
　　為保障市場良好運轉，殷店鎮政府成立市場維護小組，確保各出入口交通通暢、衛生良好，并提供“公平秤”，保證公平交易。盡管今年來香菇市場交易行情有所下跌，但殷店鎮香菇價格依然公道，不同品相的香菇售價從15元/斤到40元/斤不等，其中大片香菇20元/斤、中等品相約25元/斤、特級花菇40元/斤以上。市場交易量大，今年以來，每天平均交易量約10萬斤，高峰時期超30萬斤，預計年干菇交易量超1.5萬噸。
　　香菇產業有力帶動了當地農戶致富。菇農收入可觀，如當地一家兩口勞動力，在房前屋后1畝閑置地種植一萬袋香菇，秋栽香菇每袋投入約5-6元，不算自身勞動力投入，每袋純收入8-12元，年純收入可達10萬元左右。還有菇農表示，從開市到現在已賣了2000多斤花菇，價值七八萬元。
　　目前，殷店鎮正朝著打造全國最大的香菇交易中心、香菇名鎮的目標大步邁進，香菇產業成為推動鄉村振興的強大動力，“香菇之鄉”未來可期。