7月6日,隨縣市場監管局組織召開美團、淘寶外賣平臺網絡餐飲食品安全行政約談會,緊扣2026年6月1日正式施行的《網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》(總局123號令)要求,通報6月網絡餐飲專項排查發現的突出隱患,明確整改時限與硬性工作任務,全方位壓實平臺食品安全主體責任。
隨縣市場監管局向兩大外賣平臺明確了4項閉環整改硬任務,劃定整改時限,要求按期完成全部整治工作。一是全面開展商戶資質、線上公示信息全覆蓋復核,嚴厲整治虛假美化、圖文不符等虛假公示問題;二是開展“明廚亮灶”“無堂食”標識專項清零行動,做到明廚亮灶、無堂食標識應標盡標,保障消費者知情權;三是嚴格執行一次性不可復原食安封簽使用規定,徹底取締各類簡易替代封口方式;四是建立騎手常態化食安培訓機制,規范取餐查驗、破損餐品拒收等操作流程,打通食品安全管控全鏈條。
為加快推動食安封簽制度落地見效,隨縣市場監管局現場協調淘寶外賣平臺,統籌調配2萬余張合規一次性食安封簽免費投放轄區商戶,從出餐源頭防范餐品拆封、污染、調包等風險,補齊前端食品安全管控短板。
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